Februárban is különleges borkóstolóval vár bennünket a Budai Borszalon
Buda egyik leghangulatosabb boros gasztronómiai-kalandjának soron következő, a farsangi szezonra időzített február 28-i állomásán a Balaton-felvidék szőlőibe és borpincéibe kalandozhatunk el képzeletben. Ezúttal a mindig nívós rendezvényen egy Balatonfüred-Csopaki pincészet mutatja be csodálatos borait a budai borbarátok legnagyobb örömére.
A Vibe & Wine - A Budai Borszalon 2025-ös évadát egy különleges balatoni borászattal, a Villa Gyetvai Borbirtokkal indítjuk. Az alapító-tulajdonos, Gyetvai Zsolt építész, borász fog mesélni arról, hogy miként kapcsolódott össze egy építészeti kihívás és a borkészítés gyakorlata az ő életében. A gyümölcsös ízek megőrzésével a helyi terroir egyedi adottságait és a szőlőfajta karakterét igyekszenek megmutatni, így a Balatonfüred–Csopaki termőtáj különleges adottságait képviselik boraikkal, amelyek már számos elismerést arattak itthon és külföldön egyaránt.
- írják a beharangozóban a szervezők.
A borsorban fehér borok közül lesz tramini, rajnai- és olaszrizling és chardonnay, a vörös borok közül kékfrankos, valamint syrah.
A borest ezúttal is a Budavári Palotanegyedben található különleges hangulatú egykori ágyútoronyban működő Pasha Caféban kerül megrendezésre. A bor mellé a hangulatot, vagyis a „vibe”-ot Dj Titz Krisztián szolgáltatja.
Szóval a következő „Vibe & Wine” kiváló programnak ígérkezik, mi biztosan ott leszünk!
Kedves olvasóink itt tudnak még jegyeket venni!
Thomas Mann (1875–1955) legalább féltucatszor járt Budapesten, s találkozott a magyar művészvilággal, írókkal, költőkkel, valamint tartott teltházas felolvasóesteket. Az író feltehetően minden alkalommal járt a Várnegyedben, de négy alkalommal biztosan: egyszer ugyanis ünnepélyes fogadást rendezett tiszteletére gróf Bethlen István miniszterelnök a Budavári Palotában, három alkalommal pedig a Bécsi kapu téri Hatvany-palota volt az otthona. Alábbi cikkünkkel Thomas Mann budapesti látogatásait idézzük meg, természetesen a Várhoz kapcsolódóan.
Augusztus elején még tombol a nyár, s noha július a legmelegebb hónap, mégis sokszor az aratás hónapjára esnek a legmelegebb napok a nyáron. A szinte minden nyelvben ismert és élő kánikula szó a latin kiskutya (canicula) kifejezésből ered, amely egyszerre jelentette a Nagy Kutya (Canis Maior) csillagkép legfényesebben ragyogó csillagát, a Szíriuszt, valamint a nyári hőséget, amely az ókori Rómában jellemzően a nevezett csillagkép jegyében köszöntött be.
Kabon József (1833-1904) bécsi palotaőrből avanzsált ismert budai korcsmárossá. Még fehér köpenyeges, daliás burgzsandár volt, amikor beleszeretett egy budai vendéglős özvegyébe, Menner Teréziába, s feleségül vette. Az ifjú párnak nem csak a Gellérthegyen, de a Németvölgyben, sőt még Kelenföldön is volt szőlője. Az Attila utca, illetve körút 32. számú házban éltek hitvesével, s 1884-ben itt, a ház földszintjén nyitották meg vendéglőjüket, amelyet a budaiak szimplán csak Burgzsandárnak neveztek el annak tulajdonosáról. A vendéglő elsősorban a nyugalmazott katonatisztek, s Ferenc József budai tartózkodásakor az itt szolgáló húsvér burgzsandárok egyik találkozó helye volt.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Ne maradj le a legjobb eseményekről és hírekről!
