Csopaki borok cselló muzsikával és egy kis buli a Budai Várban: Budai Borszalon márciusban is!
Ezúttal a Balatonfüred-Csopaki Történelmi Borvidék borászai közül a nemzetközi díjaival kiemelkedő Söptei Zsolt mutatja be borsorát a borbarát közönségnek. A március 28-ra, tehát péntek estére szervezett borkóstoló után egy kis bulival folytatódik a program, amelyen Blatti, a budapesti klubélet meghatározó alakjának zenéje színesíti tovább a tavaszi éjszakát. Ráadásul az after party első részében igazi kuriózumnak ígérkezik, hogy a Onczay Zoltán, csellóművész is játszik pár dalt elektronikus alapokra. Szóval, mi biztosan ott leszünk. És Te? Olvasd el kedvcsináló cikkünk!
Buda egyik leghangulatosabb boros gasztronómiai-kalandjának, a Budai Borszalon Vibe and Wine elnevezésű rendezvénysorozatának soron következő, tavaszi állomásán ismét a Balaton-felvidék szőlőibe és borpincéibe kalandozhatunk el képzeletben. Ezúttal a mindig nívós rendezvényen egy Balatonfüred-Csopaki pincészet mutatja be csodálatos borait a budai borbarátok legnagyobb örömére.
A mindig jó hangulatú és érdekfeszítő - a neves borszakíró, Kassai Endre által vezetett - beszélgetéseken a terroir sajátosságai és a borkészítés művészete mellett személyes történetek és az aktuális bortrendekben is szóba kerülnek majd.
Söptei Zsolt borait jól ismerik a csopaki szőlőkben otthonosan mozgó borbarátok, hiszen a különböző fantázianevekre keresztelt nedűk nem csak itthon megbecsültek, de nemzetközi versenyeken is komoly elismerést értek el az elmúlt évek során. A pincészet évről évre olyan kivételes tételeket tölt palackokba, mint a világ legrangosabb és legnagyobb múltú borminősítő eseményén, a Bordeaux-i Challenge International du Vin nemzetközi borversenyen 2021-ben aranyérmes „Hangulat” névre keresztelt száraz sárgamuskotály, vagy a 2020-ban ugyancsak aranyérmes ’18-as „Varázslat” olaszrizling. A söptei pincészet kimagasló franciaországi eredményeinek krónikája immáron másfél évtizedre nyúlik vissza, amikoris 2010-ben első Bordeaux-i elismerésüket vehették át a rangos versenyen.
Söptei Zsolt Pincészete immár öt generációt felölelő családi gazdaság, amelynek a története 1850-ben kezdődött Nemespécselyen, a Balatonfüred–Csopaki Történelmi Borvidék területén. Idestova 170 éve gyarapodó vincelléri tapasztalataik birtokában vallják, hogy az igazán finom borok készítéséhez nem csupán a szőlőt és az abból préselt nedűt kell ismerni és szeretni, hanem a tájat és a földet is, ahol a szőlőtőkékhez hasonlóan a hagyományok is mélyen gyökereznek. Az este során Onczay Zoltán, Artisjus előadóművészi díjas csellóművész keze alól felcsendülő dallamok fokozzák a vibrálást és teszik teljessé az élményt.
- írják a szervezők a Facebook-esemény beharangozójában.
A borsorban pedig lesz gyöngyözőbor, lesz Lendület, Varázslat, Hangulat, szürkebarát, sárgamuskotály, de rozé és vörös bor is.
A borest ezúttal is a Budavári Palotanegyedben található különleges hangulatú egykori ágyútoronyban működő Pasha Cafeban kerül megrendezésre. A bor mellé a hangulatot, vagyis a vibe-ot tehát Onczay Zoltán szolgáltatja majd. Szóval a következő „Vibe & Wine” kiváló programnak ígérkezik, mi biztosan ott leszünk!
Kedves olvasóink pedig itt tudnak még jegyeket venni!
Az idei Borászok Borásza díj nyertesének, Gál Tibornak fantasztikus boraival, különleges kurátori tárlatvezetésekkel, hangulatos egész estés jazz zenével és persze fantasztikus panorámával várják a szervezők a holnapi, tehát a július 16-i Borszerda vendégeit 18 óra és 22 óra között. Nincs is jobb feltöltekezés a nyár közepén, mint egri borokat ízlelgetve Budapest legszebb teraszán élvezni, ahogyan elénk tárul az egész város látképe. Ha szerda, akkor Borszerda! Mi ott leszünk, gyertek Ti is!
„Jaj, a gyerekkor mily tündéri kor volt:/egy ködbe olvadt álom és való,/ha hullt a hó az égből, porcukor volt/s a porcukor az abroszon a hó." – írta Kosztolányi Dezső Gyerekkor című versében. De vajon honnan ered a gyerekek ünnepe, a gyereknap? Hol és mikor tartották az elsőt? A cikkünkben erre is választ kapnak, s persze arra is, hogy miért érdemes ma a Budai Várba látogatni!
A Balaton-felvidék legszebb borpincéjének díját elnyert borászat lesz a Budai Borszalon soron következő borkóstolójának főszereplője. A gasztronómiai kaland május 16-án 19 órától kezdődik egy igazán különleges, szuperexkluzív helyszínen, a Budavári Palota Dunára néző, panorámás teraszán. Az est az Apák és Fiak tematikus sorozatunk következő eseménye, ahol egy különleges borkóstolón folytathatják a bor szerelmesei a gasztronómiai felfedezést a csopaki Jásdi Istvánnal és fiával, Attilával. A különleges helyszínre való tekintettel a jegyek korlátozott számban kaphatók!
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Ne maradj le a legjobb eseményekről és hírekről!
